Jiná bramborová kaše

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

3 brambory (tedy asi 300 g)
2 špetky soli
1000 ml vody
100 ml hovězího vývaru
1/2 mrkve
100 ml mléka
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrájíme na drobnější kousky a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Přilijeme vývar a přidáme podélně překrojenou mrkev. Vaříme ještě 10 minut. Brambory slijeme (mrkev vyhodíme), přidáme kousek másla a šťouchadlem rozmělníme.

  2. Přidáme převařené mléko a prošleháme do kaše. Podáváme třeba s opečenou sekanou. Kaši ještě omastíme kouskem másla.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!