Hranolky s marcipánem

Recepty, Cukroví

Suroviny

4 balení (100 g) marcipánové tyčinky Carla
Nádivka:
10 dkg másla
10 dkg hořké čokolády
8 dkg mletého cukru
vanilka
5 dkg mletých piškotů
4 lžíce rumu smíchat
2 lžíce čaje nebo vody

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni necháme změknout nalámanou čokoládu a máslo, přidáme cukr, vymícháme, do hladké pěny, piškoty zvlhčíme rumem, promícháme vysypeme do čoládové hmoty a opět vymíchat, necháme uležet, nasáknout.

  2. Zatím si z každé marcipánové tyčinky uválíme váleček a ten rozválíme na pruh 3x50cm, 3mm vysoký.

  3. Na 2 pruhy upravíme nádivku a každý přiklopíme zbylymi dvěma. (rozválím dva vedle sebe,jeden potřu, druhý přeložím na nádivku)

  4. Jemně pritlačíme, urovnáme do roviny a okraje, necháme v chladnu ztuhnout, pak krájíme na obdelníčky, čtverečky či kosodelníčky jak je libo.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!