Hranolkový hemenex - večeře, když zbydou hranolky
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 1 cibulka
- 5 plátků anglické slaniny
- 1-2 hrsti studených hranolků
- 2 vejce
- strouhaný tvrdý sýr podle chuti
- petrželka
- pažitka -nemusí být
- kečup -kdo ho nerad nedává
- olej
- pepř
- sůl
Postup Hranolkový hemenex - večeře, když zbydou hranolky
Postup přípravy receptu
-
V pánvi na oleji si osmažíme nahrubo nakrájenou cibulku, když zrůžoví, rozpostřeme kolečka salámu na něj nandáme hanolky, trochu opečeme a vyklepneme vajíčka, která osolíme, opepříme, necháme zatáhnout bílek a nakonec posypeme sýrem, který když se rozpustí můžeme posypat petželkou a vypneme.
Můžeme si vajíčka pokapat kečupem a obložit zeleninou.