Hermelín v županu
Recepty, SýrySuroviny
- 2 balení listového těsta
- 5 Hermelínů nebo Stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín)
- 20 plátků šunky
- kečup
- 1 vejce na potření
- sezamové semínko
Postup Hermelín v županu
Postup přípravy receptu
-
Vyválíme na pomoučeném vále listové těsto a rozkrájíme na obdélníky.
Položíme šunku, potřeme kečupem, potom rozkrojený Hermelín nebo jiný sýr na polovinu, opět kečup a zase šunku.
Polovinu těsta přehneme přes náplň a pořádně přitlačíme!
Potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem nebo lněným. Můžete dát klidně sůl a kmín.
Pečeme v horké troubě asi 15 minut.