Finské brambory

Recepty, Pro začátečníky

Suroviny

1 kg brambor
5 krajíců chleba
1 lžíce sádla
250 g másla (můžete dát ani ne 1/2, ale v receptu je opravdu tolik)
250 g uzeného masa
250 g tvrdého sýra
kmín
mletý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle ze všech stran do křupava. Uzené maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme. Brambory oloupeme, uvaříme a nakrájíme na kostičky.

  2. Potom vše smícháme, osolíme, okořeníme, vložíme do sádlem vymazané zapékací misky a zasypeme strouhaným sýrem. Necháme zvolna zapéct v troubě, až se sýr rozpustí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!