Dýňová polévka s hráškem

Recepty, Polévky

Suroviny

700 g dýně
250 g hrášku
150 ml sladkej smotany
1 lyžica hladkej múky
soľ
mleté biele korenie

Postup přípravy receptu

  1. Očistenú dyňu narežeme na kocky a v osolenej vode uvaríme do mäkka. Rozmixujeme.

  2. Pridáme hrášok a zátrepku z múky a smotany. Povaríme pomaly asi 10 minút.

  3. Podľa potreby dosolíme a dochutíme bielym korením. Podávame s uvarenými drobnými cestovinami (tarhoňa, slovenská ryža a pod.) alebo opečenými kockami chleba.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!