Dort pro miminko

Recepty, Dorty

Suroviny

4 vejce
210 g cukru
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
100 ml vody (vroucí)
250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
Náplň:
250 g tvarohu
smetana ke šlehání
40 g másla (změklého)
vanilkový cukr
cca 3-5 lžic moučkového cukru (dle chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva.

  2. Po ušlehání žloutků si vyšleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat).

  3. Pečeme cca 50 minut na 180 stupňů.

  4. Hotový korpus rozkrojíme na tři díly, které promažeme marmeládou a krémem (- máslo ušleháme s cukrem, přišleháme tvaroh a nakonec zapracujeme do tuha ušlehanou smetanu) a poklademe broskvemi, které jsem krájela na malé kousky. Potom jsem si už jenom hrála s modelovací hmotou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!