Dia perník pro Erčičku
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 250 g špaldové mouky
- 50 g polohrubé mouky
- 1 prášek do perníku
- 60 g dia cukru na pečení
- 30 g kakaa
- 250 ml mléka
- 150 ml oleje (slunečnicový)
- 5 vajec
- nasekané vlašské ořechy
- rozinky
Postup Dia perník pro Erčičku
Postup přípravy receptu
-
250 g špaldové mouky, 50 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 60 g dia cukru na pečení, 30 g kakaa, 250 ml mléka, 150 ml oleje (slunečnicový), 5 vajec, nasekané vlašáky, rozinky.
V míse smícháme mouky, kakao, prášek do pečiva, sladidlo, Přidáme rozšlehaná vejce, mléko, olej a promícháme. Ještě vložíme ořechy a rozinky.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme – (já při 200°C cca 40 min). Upečený perník lze polít dia citronovou polevou nebo posypat kokosem. Případně rozříznout a pomazat dia marmeládou.