Dezert z listového těsta s mangem
Recepty, MoučníkyPostup Dezert z listového těsta s mangem
Postup přípravy receptu
-
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrojíme z neho 6 kruhov s priemerom cca 8 cm. Kruhy položíme na seba po 2 ks a prenesieme na studenou vodou vypláchnutý plech. Povrch posypeme kryštálovým cukrom, vložíme do horúcej rúry a po 5 min znížime teplotu na 180°C a dopečieme. Necháme vychladnúť.
Vychladnuté dezertíky rozlúpneme na polovice. Na každú spodnú časť dáme jogurt, ktorý sme premiešali s medom, uložíme tenké plátky manga a opäť dáme trocha jogurtu. Zakryjeme vrchným dielom.