Cuketa se šunkou a parmezánem se špagetami

Recepty, Ostatní

Suroviny

1 středně velká cuketa
5 dkg Parmezánu může být i více záleží na chuti každého
3 plátky šunky
150 ml mléka
1-2 stroužky česneku
3 polévkové lžíce olivového oleje
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi rozpálíme olej, na kterém orestujeme nadrobno nakrájenou šunku, pak přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a ještě chvíli restujeme, až cuketa změkne.

  2. Zalijeme mlékem, přidáme nastrouhaný parmezán, propasírovaný česnek, ochutíme solí, čerstvým mletým pepřem, promícháme a asi 2 minuty povaříme.

  3. Můžeme přidat také čerstvé bylinky, např. petrželku, pažitku nebo bazalku. Podáváme se špagetami nebo jinými těstovinami, ale také třeba s bulgurem, rýží, bramborami...


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!