Postup Croissantové rohlíčky

Postup přípravy receptu

1. Listové těsto si rozkrojíme na dva díly, každý z nich vyválíme. Z kynutého těsta si odtrhneme také dva kousky a vyválíme jej přibližně na stejnou velikost jako listové.

2. Na listové těsto položíme plát kynutého a spolu je ještě jednou vyválíme. Budeme mít tím pádem dva pláty těst.

3. Rozkrojíme je na trojúhelníčky, do kterých dáme kousíček másla a dle chuti salám či sýr a zarolujeme jako croissanty.

4. Poklademe na pečící papír, potřeme rozkvedlaným vejcem a dáme péct.