Postup Čokooříškové cukroví

Postup přípravy receptu

1. Všechny suroviny dáme na vál a uděláme těsto. Necháme jednu hodinu odpočinout. Z těsta vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary. Pečeme kolem 150°C. Slepujeme krémem, zdobíme dle vlastního nápadu.

2. Na některé tvary nalepím ještě brtníky (kolečka), které připravíte - 4 bílky, 20 dkg cukru vyšlehat nad párou, přidat 14 dkg strouhaných ořechů a lžíci kakaa. Hmotu do sáčku na zdobení a stříkat na plech s pečícím papírem. Péci v mírné troubě.