Čokoládovo-oříškové kostky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 125 g vlašských ořechů
- 200 g mléčná oříšková čokoláda
- 200 g třtinový cukr
- 200 g másla - Hery
- 3 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 100 ml mléka
- špetka soli
- 150 g zakysané smetany
Postup Čokoládovo-oříškové kostky
Postup přípravy receptu
-
Troubu si vyhřejeme na 180°C. Plech si vymažeme a vysypeme moukou.
Ořechy si nasekáme, přidáme 75g nasekané oříškové čokolády, cukr, máslo, vajíčka, mouku s práškem do pečiva, mléko a špetku soli a vše vyšleháme.
Vylejeme na plech a pečeme 35-45 minut. Po upečení necháme vychladit.
Zbylou čokoládu rozehřejeme, vmícháme zakysanou smetanu a necháme vychladit.
Koláč horizontálně rozkrojíme, spodní díl potřeme částí čokoládovo - oříškové polevy, přiklopíme druhou částí koláče a opět potřeme čokoládovo - oříškovou směsí. Necháme vychladit a krájíme na kostky.