Čína trochu jinak

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

300 g kuřecího masa
2 menší párky
hrst arašídů (nesolených)
paprika
menší cibulka
sůl, pepř
kari
adžika koření
olej na smažení
rýže jako příloha

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky. V pánvi nebo hrnci rozpálíme trochu oleje. Nakrájíme cibuli nadrobno a osmahneme ji. Přidáme maso, sůl, pepř, koření podle chuti, chvilku opékáme, nakonec podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.

  2. Mezitím dáme vařit podle návodu rýži. Asi po 20 minutách by mělo být maso hotové. Přidáme na malé kousky nakrájené párky, papriku. Dále oříšky, a ještě chvilku společně smažíme. Měla by nám vzniknout spíše vodová omáčka.

  3. Servírujeme s rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!