Chlebáky (knedlíky z chleba)
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky (nebo 50/50 mouka krupice)
- 4 krajíce staršího chleba
- 0,5-1 hrnek mléka (podle stáří chleba)
- 1 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- sůl
- tuk (na 4 hrníčky vymazané)
Postup Chlebáky (knedlíky z chleba)
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme na kostky nakrájený chleba, přidáme mouku, ostatní suroviny a utvoříme těsto.
To rozdělíme do 4 porcelánových - vymazaných hrníčků, vaříme 20 minut v hrnci ponořené do 3/4 ve vodě.