Celozrnné špagety v pikantní omáčce

Recepty, Těstoviny

Suroviny

špagety
1 šalotka
3 stroužky česneku
50 g anglické slaniny
5 sušených rajčat v oleji
150 ml smetany na vaření
50 g sýr Gouda (nastrouhat)
1 lžička plnotučné hořčice
Parmazán na posypání
sůl
pepř
chilli koření
pažitka
bazalka
lžíce olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaříme podle návodu. Mezitím si na oleji restujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu, rajčata a hořčici. Dusíme asi 5 minut.

  2. Zalijeme smetanou a přidáme sýr. Do omáčky ještě dáme lžíci vody ze špaget. Vaříme asi 5 minut do zhoustnutí a dochutíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!