Bramborovo-fazolový guláš
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 4 brambory (velké)
- 1 konzerva červených fazolí v chilli omáčce
- 1 červená cibule
- 1 litr vody
- máslo
- hladká mouka
- 3 lžičky sladké papriky
- chilli
- 2 hrsti sušené majoránky
- 2 kostky zeleninového vývaru
Postup Bramborovo-fazolový guláš
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli.
Zasypeme moukou a červenou paprikou a zalijeme vodou.
Vsypeme na kostičky pokrájené brambory a konzervu fazolí i s omáčkou, přidáme majoránku, chilli a kostky vývaru.
Vaříme do změknutí brambor, dochutíme a podáváme nejlépe s pečivem.