Bramboráky s cibulí a kousky grilovaného masa

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

5-6 středních brambor
cca 150 g grilovaného nebo pečeného zbytkového masa
1 cibule
3-4 stroužky utřeného česneku
1 vejce
1 lžíce strouhanky
cca 50 ml mléka
hladká mouka podle potřeby
kmín
sůl
pepř
majoránka
sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Polovinu oloupaných brambor nastrouháme na jemno, zbytek nahrubo. Cibuli a maso nakrájíme na drobné kousky.

  2. Všechny suroviny smícháme v těsto a dochutíme. Smažíme menší placky z obou stran dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!