Bezlepkové makové krekry

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

85 g bezlepkové mouky Nomix
15 g hladké kukuřičné mouky
25 g másla
30 ml pochoutkové smetany (16% tuku)
1/2 vejce
10-12 g cukru
2,5 g soli
2 g kypřícího prášku
5-10 g celého máku

Postup přípravy receptu

  1. Sypké suroviny promícháme a prohněteme s ostatními.

  2. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme uležet asi hodinu. Těsto přitom chráníme před oschnutím.

  3. Z těsta vyválíme co nejtenčí placku (maximálně 2 mm silnou), přeneseme na plech a vykrájíme tvary.

  4. Pečeme při 170°C do křupava asi 20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!