Bábovka plněná povidly

Recepty, Moučníky

Suroviny

500 g polohrubé mouky
1/2 kostky droždí
62,5 g másla
250 ml mléka
špetka soli
1 vejce
1 polévková lžíce cukru krystal
povidla
mandlové lupínky

Postup přípravy receptu

  1. Z trochy vlažného mléka, cukru, lžíce mouky a kvasnic uděláme kvásek.

  2. V mléce rozpustíme máslo.

  3. Do mísy dáme mouku se solí, přidáme mléko s máslem (trošku vlažné), kvásek a vejce. Důkladně promícháme a necháme vykynout.

  4. Potom rozválíme placku, kterou potřeme povidly a posypeme lupínky. Zamotáme a dáme do formy. Necháme ještě cca 10 minut vykynout.

  5. Pečeme na 180°C cca 50 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!