Žloutkové rohlíčky bezlepkové
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 4 vařené žloutky
- 15 dkg moučkového cukru
- 20 dkg mouky jizerky
- 20 dkg mouky Promix
- 1 hera
- půl lžičky bramborového škrobu
Postup Žloutkové rohlíčky bezlepkové
Postup přípravy receptu
-
Všechny přísady odvážit do mísy a rozdrobit žloutky. Zpracovat těsto, nechat v lednici přes noc.
Těsto dát do strojku, udělat rohlíčky.
Péct na 180 stupnů, nechat zchladnout (jinak se drobí).
Dávám je zchlazené na noc do špajzu a plním až tak za 4 dny marmeládou. A polévám čokoládou.