Zelná placka
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- 1 sklenice sterilovaného zelí
- 8 lžic tuku (doporučují sádlo, já dala olej)
- 1-2 vejce
- sůl
- kmín
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- máslo (na potření po upečení)
Postup Zelná placka
Postup přípravy receptu
-
Zelí překrájíme, vmícháme do něj rozehřátý vlahý tuk, vejce, sůl, kmín, mouku a zpracujeme těsto (ještě jsem přidala trochu mléka).
Rozetřeme ho do vymazaného pekáčku a upečeme.
Po upečení potřeme máslem.