Zeleninový salát se žampiony, bylinkami a balsamicem
Recepty, Saláty
Suroviny
- směs salátů (ledový, hlávkový či čínské zelí)
- rajčata
- paprika
- žampiony
- červená cibule
- oregano
- bazalka
- olivový olej
- balsamico
Postup Zeleninový salát se žampiony, bylinkami a balsamicem
Postup přípravy receptu
-
Natrháme do misky směs salátu, přidáme nakrájená rajčata, papriku, cibuli. Na pánvi na olivovém oleji opečeme oloupané nakrájené žampiony (osolíme je) a přidáme k zelenině.
Nakrájíme si bazalku či oregano a zasypeme jím salát. Zakápneme olivovým olejem a balsamicem. Podáváme s teplou bagetou, jako přílohu či jako samotné jídlo. Dosolíme a dopepříme.