Zeleninovo - cuketová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- mladou cuketu
- kousek květáku
- mrkev
- kedluben
- celerová nať
- Podravka
- muškatový oříšek
- 1 vejce
- kousek máslo
- bylinky na ozdobu
Postup Zeleninovo - cuketová polévka
Postup přípravy receptu
-
Cuketu a ostatní zeleninu pokrájíme na kousky, zalijeme vodou a vaříme do změknutí.
Pak rozmixujeme tyčovým mixerem, vlijeme rozkvedlané vajíčko a ochutíme podravkou, muškátovým oříškem a navrch dáme bylinky.