Zeleninové placičky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 brokolice
- 1 půlka celeru
- 100 g bílé ředkve
- 2 vejce
- 50 g ovesných vloček
- česnek
- sůl
- pepř
- parmazán
Postup Zeleninové placičky
Postup přípravy receptu
-
Brokolici i celer uvaříme. Poté společně s ředkví nastrouháme na hrubém struhadle. Ovesné vločky jsem rozmixoval, ale není to potřeba. Přidáme vejce, nalisujeme česnek, přidáme pár lžiček parmazánu (je tady spíš na spojení).
Vše zamícháme dohromady a necháme pár minut odležet, poté tvarujeme placičky, které opékáme na pánvi - já dělal na teflonové bez tuku.