Zeleninová směs s rýží
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 2 cibule
- 2 menší klobásky (spíš na ovonění, můžete vynechat)
- 4 mrkve
- 1/2 celeru
- 2 malé petržele
- 2 papriky
- 6 tyčinek řapíkatého celeru
- konzerva bílých fazolí v rajčatové omáčce (cca 420 g)
- olej
- vegeta
- pepř
- sůl
- bazalka
- oregano
Postup Zeleninová směs s rýží
Postup přípravy receptu
-
Osmažíme dozlatova najemno nakrájenou cibulku a posypeme vegetou.
Přidáme klobásku nakrájenou na malé kostičky a postupně zeleninu pokrájenou na nudličky v tomto pořadí mrkev, celer, petržel, paprika a nakonec řapíkatý celer nakrájený na půlkolečka.
Průběžně podléváme trochou vody podle potřeby, a za občasného míchání necháme dusit do změknutí.
Do změklé zeleniny přidáme konzervu fazolí, osolíme, opepříme, dochutíme
bylinkami a necháme ještě chviličku prohřát, aby se všechny chutě propojily. Podáváme s rýží.