Zeleninová směs na topinky
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 1 větší cuketa
- 4 papriky
- 1 menší chilli paprička
- 1/2 kg rajčat
- sůl
- pepř
Postup Zeleninová směs na topinky
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme a zbavíme semínek. Papriky taktéž zbavíme semínek. A nakrájíme na plátky.
Rajčata nakrájíme na měsíčky. Vše smícháme dohromady. Přidáme sůl pepř a vaříme v hrnci cca 30 minut. Teplé dáváme do sklenice a sterilizujeme 20 minut na 80-85 stupňů. Po ukončení otočíme dnem vzhůru.