Žebrákův svátek
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 4 velké brambory
- 2 klobásky
- hrst medvědího česneku
- 1 veliká cibule
- sůl
- pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 4 vejce
- hrst strouhaného sýra
Postup Žebrákův svátek
Postup přípravy receptu
-
Brambory nakrájíme na větší kousky, klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s bramborami dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájený medvědí česnek a nahrubo nakrájenou cibuli.
Pečeme v troubě (já jsem pekla v horkovzdušné na 180°C cca 40 minut). Ke konci pečení vše zalijeme rozkvedlanými vejci, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme na nejvyšší výkon trouby asi 7 minut.