Zdravý štrúdl s jablky, medem, ořechy a sušenými švestkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

listové těsto
150 g vlašských ořechů
50 g vlašských ořechů na opražení
4 jablka
několik sušených švestek
med
sojová smetana
trochu kakaa na ozdobu
vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, ořechy pomeleme, zbytek nakrájíme na kousky a opražíme.

  2. Jablka s ořechy a nakrájenými sušenými švestkami smícháme a dáme na rozválený závin, který zavineme a pomažeme rozšlehaným vejcem. Dáme do předehřáté trouby a pečeme, až závin zezlátne. Na talíře poprášíme trochu kakaa, položíme nakrájený, upečený závin, polejeme medem a sojovou smetanou, nakonec posypeme praženými ořechy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!