Zdravé bramboráčky pečené v troubě

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

450 g syrových brambor
2 vejce
50 g ovesných vloček
50 g špaldové mouky
česnek
majoránka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve syrové oloupané brambory nastrouháme najemno a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.

  2. Přidáme vejce, vločky, mouku a koření. Vše promícháme a spojíme v bramborové těstíčko, to pak pomocí lžíce rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a tvarujeme bramboráčky.

  3. Pečeme na 200 stupňů asi 20 minut.

  4. Upečené bramboráčky vrstvíme dle chuti a fantazie. Já jsem si je docela oblíbila jen potřené nějakou pomazánkou a k tomu kousek zeleniny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!