Závin s ořechovou nádivkou
Recepty, MoučníkySuroviny
- 1 listové těsto
- Ořechová nádivka:
- 250 g strouhaných vlašských ořechů
- 150 g cukru moučka
- 2 dl mléka
- strouhaná citronová kůra
- vejce na potření
Postup Závin s ořechovou nádivkou
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Vál pomoučíme a z těsta vyválíme dva pláty.
Nádivku připravíme tak, že nastrouhané vlašské ořechy smícháme s cukrem a citronovou kůrou a spaříme vařícím mlékem, důkladně promícháme a necháme zchladnout.
Nádivku rozdělíme na dvě poloviny a dáme ji do prostřední třetiny každého plátu. Pak nádivku přiklopíme zbylým těstem.
Dáme na vymazaný plech, záviny potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme při 175°C dorůžova.