Zapekane testoviny

Recepty, Těstoviny

Suroviny

250 g těstoviny
150 g měkké uzeniny
1 velka mrkev
2 hrsti mrazeny hrášek
150 g nastrouhany tvrdý sýr
5 kyselých okurek
3 velke vejce
1 salotka
3 PL olej
čerstvá majoranka
petrželová nať
maslo
strouhanka na vysypanie pekacika

Postup přípravy receptu

  1. Cestoviny uvarime podla navodu na obale. Mnozstvo cestovin nie je pevne stanovene (je rozdiel ked varime siroke rezance, alebo kolienka).

  2. Mrkvu a salotku ocistime. Obidvoje nasekame na male kusky.

  3. Na rozohriatom tuku orestujeme salotku a mrkvu, pridame na kusky nakrajanu makku udeninu (ja som pouzila normalne viedenske parky).

  4. Pridame mrazeny hrasok a vsetko podusime. Osolime a okorenime podla chuti.

  5. Scedene cestoviny zmiesame s udusenou zmesou, pridame nastruhany syr, nasekane kysle uhorky, vajcia a nasekane bylinky.

  6. Pekacik vymazeme maslom a vysypeme zlahka struhankou.

  7. Pekacik naplnime vymiesanymi cestovinami, prikryjeme ho alobalom a vlozime do vyhriatej rury na 180 stupnov. Pecieme priblizne pol hodinu, zlozime alobal a zapecieme 10 minut. Strazte si to podla svojej rury. Nechame trochu vychlanut a podavame.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!