Postup Zapečené brambory se zeleninou

Postup přípravy receptu

1. Oloupané vařené brambory nakrájíme na plátky a poklademe jimi dno pekáče nebo pečicí mísy.

2. Na vrstvu brambor dáme vrstvu nakrájených párků a vrstvu zeleniny.

3. Trochu osolíme a takto vrstvy střídáme až těsně po vrch nádoby.

4. Poslední vrstva je však bramborová. Úplně nahoru dáme kousíčky másla a posypeme strouhaným sýrem. Můžeme přilít trochu vody, aby se dno nepřipalovalo.

5. Zapékáme v troubě při teplotě 180 - 200°C a až začne sýrová kůrka mírně zlátnout, jsou brambory zapečené a můžeme podávat.