Zapečená polenta s tuňákem a rajčaty

Recepty, Ryby

Suroviny

125 g polenty
250 ml vody/vývaru
malá konzerva tuňáka
1/2 sterilovaných rajčat
špetka soli
trocha oregana
pár plátků goudy
pórek (na ozdobení ale určitě by byl skvělý i uvnitř)

Postup přípravy receptu

  1. Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Mícháme do zhoustnutí a pokud je moc hustá, přidáme ještě trochu vody. Necháme jí provařit a pak přidáme konzervu tuňáka (olej jsem odlila).

  2. Zamícháme, přidáme sterilovaná rajčata a znovu zamícháme. Dochutíme, připravíme do mísy, poskládáme sýr a dáme péct do rozpálené trouby na 30 minut na 200°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!