Žampiony plněné mletým masem
Recepty, Houby
Suroviny
- mleté maso
- čerstvé žampiony
- hladká mouka
- vejce
- strouhanku
- sůl
- pepř
Postup Žampiony plněné mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso osolíme a opepříme. Hlavičky žampionu oloupeme a odstraníme nožičku, uděláme co největší důlek, který naplníme mletým masem a takto naplněné kloboučky žampionů obalíme v trojbalu.
Pečeme na pekáčku v troubě, aby se maso dobře propeklo.