Postup Žampiony plněné Hermelínem

Postup přípravy receptu

1. Žampiony oloupeme a odstraníme nožičku.

2. Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku žampionu. 1 klobouček = 1 kostka Hermelínu. Na to položíme šunku a její okraje zastrčíme do kloboučku. Tím bychom měli klobouček uzavřít a vše by mělo držet pohromadě, proto je důležité, aby žampiony byly mladé a uzavřené. Nakonec obalíme v trojobale a usmažíme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.