Zalévané piškoty
Recepty, MoučníkySuroviny
- 1/4 mléka
- 1 žloutek
- 1/2 balíčku pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
- 2 lžíce moučkového cukru
- piškoty
- marmeláda
- mléko (na zalití piškotů)
- vypeckované kompotované meruňky nebo jiného ovoce
Postup Zalévané piškoty
Postup přípravy receptu
-
V části studeného mléka rozmícháme žloutek a pudinkový prášek, vlijeme do připraveného horkého mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme.
Přidáme cukr a krém vychladíme, ale aby neztuhl úplně.
Piškoty spojíme po dvou marmeládou, pokropíme mlékem (prostě je do mléka namočit. Necháme je prosáknout.
Do misky rovnáme ve vrstvách piškoty, popř. meruňky či ovoce, a krém (horní vrstva je z krému). Necháme vychladnout a proležet.