Vynikající plněné zapečené papriky+pohanka
Recepty, Minutky
Suroviny
- 3 čerstvé papriky
- 3 rajčata
- 1 mozarella (nebo Niva, Balkán, Eidam, tvarůžky...)
- 1 plechovka tuňáku
- 3x trošku másla
- může být sýr na strouhání
- šnitlík na ozdobu
Postup Vynikající plněné zapečené papriky+pohanka
Postup přípravy receptu
-
Do tří zapékacích misek rozdělím olej z tuňáka a přidám kousíček másla, jen pro chuť. Nakrájená rajčata rozložím do misek. Papriky podélně rozkrojím, položím na rajčata, vyplním sýrem mozarrela a tuňákem. Mám-li, dám i strouhaný sýr.
Strčím do trouby na 10 minut, nebo i méně, jen aby se sýr rozpustil a hotovo. Nepředehřívám jí. Lze i zatočit na nejvyšší stupeň v mikrovlnce.
Posypu šnitlíkem a šup do bříška. Jako příloha je pohanka, či chléb. Já nesolím, vy si dochuťte.