Výborná ořechová bábovka

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 vejce
150 g másla
1 tvaroh (250g)
200 g cukru
300 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
asi 6 lžic mléka
70 g vlašských ořechů (strouhaných)
50 g čokolády (strouhané)

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky si utřeme s cukrem a změklým máslem.

  2. Po částech přidáváme tvaroh, asi polovinu mléka a dobře promícháme.

  3. Pak přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

  4. Vymazanou a vysypanou bábovkovou formu naplníme polovinou těsta a celé to zasypeme strouhanou čokoládou.

  5. K druhé půlce těsta přimícháme strouhané ořechy a zbytek mléka.

  6. Dáme do formy. Uhladíme a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!