Postup Voňavá svačinka

Postup přípravy receptu

1. Z menšího bochníku chleba nakrájíme krajíčky o síle tvarůžku. Kulatým tvořítkem na cukroví vykrojíme v krajíčku otvor, do něj vložíme tvarůžek, chléb mázneme hořčicí, položíme plátek salámu, ostrým nožem ořízneme (kopírujeme chléb), otočíme a stejný postup.

2. Sýrové těstíčko: Rozšleháme vajíčka, přidáme hladkou mouku, lehce osolíme, zamícháme, přidáme nastrouhanou uzenou cihlu, promícháme a mlékem naředíme na odpovídající hustotu.

3. Chléb namočíme v těstíčku, vložíme do rozehřátého oleje a zvolna z obou stran osmažíme.

4. Hotové posypeme nastrouhanou uzenou cihlou a přelijeme nějakým dobrým dressingem nebo kečupem.