Vločkové karbanátky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 250 g ovesných vloček
- 1 vejce
- strouhanka dle potřeby
- 500 g mrkve
- 200 g tvrdého sýra
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- špetka soli
- pepře
- majoránky
- olej na smažení
Postup Vločkové karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Vločky na hodinu namočíme. Mezitím nastrouháme mrkev a sýr.
Smícháme, přidáme vejce, pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a okořeníme podle chuti.
Je-li potřeba, zahustíme strouhankou.
Z připravené směsi tvoříme malé placičky, které smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s brambory.