Postup Vinná klobása s francouzskou kaší

Postup přípravy receptu

1. Oloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo, sůl a brambory rozšťoucháme.

2. Přidáváme pomalu mléko a tvoříme kaši (někdo mixérem, jiný ručně - podle chuti).

3. Z klobásy uděláme šneky, které obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a usmažíme je do zlatova.