Vepřové ve vlastní šťávě

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

Vepřový bůček
sůl
kmín
kůže
voda
(Soli se dává 2 dkg na kilo masa)

Postup přípravy receptu

  1. Bůček vykostíme, pomeleme na velké šajbě, přidáme sůl a důkladně promícháme.

  2. Nacpeme do tří čtvrtin do zavařovacích sklenic, navrh položíme kůži, mírně posypeme drceným kmínem a do každé sklenice dáme 2 PL vody a zavařujeme při 100 stupních 2 hodiny. Kůži tam dáváme z toho důvodu, aby se vytvořil rosol.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Vepřové ve vlastní šťávě recept, recept Vepřové ve vlastní šťávě, recept Vepřové ve vlastní šťávě, Vepřové ve vlastní šťávě recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept vepřové, vepřové ve vlastní šťávě, zavařeniny, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka