Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 3 plátky vepřové plece
- vepřová šunka stačí 6 plátků
- 3 plátky tvrdého sýra (cihla)
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka (na obalení)
- Brambory (příloha)
- salátová okurka
- ředkvičky
- rajče
- kukuřice a co každý má rád Vše je jako ozdoba na talíř
Postup Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Rozklepeme si plátky, osolíme a opepříme, do 2 ks šunky si zabalíme sýr (aby nám nevytekl).
Potom dáme na maso a zabalíme a spíchneme párátkama nebo špejlí na stranách.
Poté obalujeme v trojobalu (mouka + vejce + strouhanka).
Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle libosti můžete použít pánev).
Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně propeklo.
Jako přílohu dáme brambory.
Výborné a rychlé.