Vepřová krkovička na smetanovém zelíčku

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

4 plátky vepřové krkovičky
1 balíček kyselého zelí (500 g)
1 cibule
2 šlehačky v kelímku
sůl
pepř
grilovací koření bez soli

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jemně gril. kořením a necháme odležet.

  2. Kyselé zelí propláchneme vodou. Nakrájíme nadrobno, promícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, vyložíme do pekáčku, osolíme, opepříme, posypeme gril. kořením.

  3. Na zelí dáme maso, zalijeme šlehačkou a dáme do trouby péct do růžova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!