Velikonoční tvarohový mazanec (nekynutý)
Recepty, MoučníkySuroviny
- 150 g Hery
- 200 g moučkového cukru
- 2 vejce
- citronová kůra
- 1 vanilkový cukr
- 250 g tvarohu
- 500 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 60 g rozinek (namočit do rumu)
- kandované ovoce
Postup Velikonoční tvarohový mazanec (nekynutý)
Postup přípravy receptu
-
Utřeme Heru s moučkovým cukrem, a pak přidáme zbytek surovin. Propracujeme bochánek (těsto se trochu lepí, můžeme ještě pomoučnit;já mouku nepřidávám a výsledek je skvělý).
Pečeme 20 minut/160°C a 40 minut/180°C.
Po vyndání z trouby pomažeme rozpuštěnou Herou a silně pocukrujeme. Po vychladnutí zabalíme do potravinářské folie a necháme 2-3 dny uležet.