Veky
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 500 g hl. mouky
- 290 ml mléka
- šťáva z jednoho citrónu
- 2 KL soli
- 1 PL cukru
- 1 kostka droždí
Postup Veky
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme všechny suroviny v tomto pořadí: mléko, šťávu z citrónu, mouku, na jednu stranu cukr, na druhou sůl a rozdrobeným droždím posypeme celou plochu.
Z těsta vytvoříme dvě veky, které před pečením potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby, které je vyhřátá na 180°C. Pečeme přibližně 20 minut. Po vytažení vek z trouby je potřeme vodou.