Vajíčkový salát s Hermelínem a jablkem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 6 vajec uvařených na tvrdo
- 1 Hermelín
- 1 sladké oloupané jablko
- 2 jarní cibulky bílá část, nebo šalotky
- 200 g zakysané smetany
- 1-2 lžíce majonézy
- lžička hořčice
- špetka cukru
- sůl
- pepř
Postup Vajíčkový salát s Hermelínem a jablkem
Postup přípravy receptu
-
Oloupaná vejce, Hermelín, jablko a cibuli nakrájíme na kousky. Hermelín se bude lépe krájet, když ho dáte před tím na půl hodiny do mrazáku.
Vše dáme do misky a opatrně spojíme se smetanou, hořčicí a majonézou. Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Dáme alespoň na 2 hodiny proležet do lednice. Podáváme s čerstvým pečivem.