Vaječné mističky se šunkou
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 200 g šunky
- 175 g tvrdého sýra
- 4 vejce
- 150 g smetany
- 2 žloutky
- sůl
- bílý pepř
- sladká mletá paprika
- 1 svazek pažitky
Postup Vaječné mističky se šunkou
Postup přípravy receptu
-
Šunku a 100 g sýra nakrájíme na kostky a rozdělíme do zapékacích misek.
Zbylý sýr nastrouháme na jemno.
Do každé misky rozklepneme jedno vejce.
Smetanu, strouhaný sýr a 2 žloutky rozkvedláme a ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Tuto hmotu nalijeme do misek na žloutky.
Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Hotové vaječné mističky podáváme posypané pažitkou. K nim se hodí celozrnné pečivo a zeleninový salát. Výborné jsou k snídani.