Vaječné kuličky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 6 vajec
- 40 g másla
- 40 g hladké mouky
- 4 lžic mléka
- sůl
- olej na pečení
- strouhanka na obalování
Postup Vaječné kuličky
Postup přípravy receptu
-
Z masla a múky urobíme zásmažku, zalejeme s mliekom, chvíľku povaríme (môžeme pridať aj petržlenovú vňať).
Vajíčka uvaríme natvrdo a potom zomelieme, pridáme do hmoty a premiešame.
Urobíme karbonátky a obalíme v strúhanke.
Upečieme a podávame zo zemiakmi.